珍しいキヌアパスタでジェノベーゼを作ってみた

欧米ではポピュラーなキヌアですが、パスタもあるんです。

塩豆腐を入れてモッツァレラチーズ気分ジェノベーゼパスタはいかがでしょうか。

キヌアパスタ ジェノベーゼ

材料:1人分

  • キヌアパスタ:75g
  • 塩豆腐:1/2丁
  • バジルソース:大さじ2
  • ミニトマト:5~6個
  • 塩コショー:少々

キヌアパスタ ジェノベーゼ

作り方

  1. フライパンでキヌアパスタを表示通り茹でる。こちらのパスタは8分
  2. ざるに移して水気を切る
  3. フライパンにバジルソース、ミニトマト、塩豆腐を入れて軽く炒めてから茹でたキヌアパスタを入れて絡める

キヌアパスタ ジェノベーゼ

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