キヌアを買えるお店などを集約した世界初の地図

キヌアを買えるところや栽培を試みているところなど、キヌアに関係のある場所を集めました。なかには古い情報もありますので、実際に足を運ぶ際には事前にインターネットで調べたり電話問い合わせするのを忘れずにお願いします。

まだまだ制作途中ですのでみなさまからの情報提供をお待ちしています。

キヌアマップ

世界初!キヌアマップ


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「ここも追加してほしい!」「もうキヌアは売ってないから削除してほしい」などの連絡はtwitter経由で気軽にどうぞ。

キヌアを買える、栽培している、食べられる、推進している、など関連する場所ならどんどん追加していきたいです。日本地図が真っ赤になるまで!

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カテゴリー: 知る タグ:

作成者: 戸澤 高広

キヌアまとめは2007年に開設しました。キヌアが少ない労力の割に多くの栄養価を生産できる植物で社会的な飢餓・栄養不足問題の解決に寄与するのではとの期待から、論文や報道に加えて実体験などからその情報をまとめ続けています。 その、キヌアにまつわる略歴は以下のとおりです。 2013年:JICA主催セミナーで講演公式 2014年:国連発行のキヌアレシピ本に掲載 2014年:キヌアレシピ本出版記念会で講演 2017年:帝京科学大学の研究論文へ協力 2017年:UTYテレビ山梨に出演