キヌアがまたメジャーに！今年2013年4月10 日にモスバーガーの定番サラダがリニューアルしてキヌアがトッピングされることになりました。その名も『こだわり農家の野菜サラダ』。お店で食べてきたので簡単にレポートします。
モスってこんなにキレイだったっけ
千歳船橋店に行ってきました。しばらく行っていなかったのですが驚くほどキレイな店内。新しい店舗なのかもしれませんけど、なんだか安全で自然な食品を食べられそうな、そんな雰囲気を醸し出していますね。
注文してから商品が出てくるまでもMacとは比べても結構時間かかり、手が込んでいる様子が伺えます。キヌアについて尋ねた際はシニアらしき方が丁寧に答えてくれましたよ。
キヌアパフを優しく添えて
生野菜の上にキヌアパフをただかけただけの商品です。添付のドレッシングをかけます。そりゃそうですね、サラダですから。初めてキヌアを見る人は少々びっくりするでしょうね。
キヌアパフは少量です。あまり多いとぼそぼそしそうなのでほどよいバランスが求められますね。最初はキヌアパフだけ食べてみました。なんという「チキンラーメン」臭！すごく香ばしい芳香が感じられました。食感は、煮たときのプチプチとは違ってサクサク、口に入れれば溶ける感じです。味も香りと同じく香ばしい。これはよく合いました、生野菜と。
モスのご案内を拝見
モスのWebサイトやプレスリリースを見るとキヌアパフはボリビア産のようです。価格は￥210で36kcalとのこと。
モスこだわりの新鮮なレタスとサニーレタスを使用したサラダベースの上に黄パプリカ、トマト、オニオンを乗せ、キヌアをトッピングし、彩り鮮やかなパプリカサラダに仕上げました。
という説明でした。
少々こぶりなのは女性にとっては嬉しいかも。意外と主張するキヌアパフが、これまでの生野菜観をころっとかえてしまうかもしれませんよ。キヌアに身近に触れられるチャンス！さぁあなたもお近くのモスバーガーへ！期間限定ですよー。