昨年から人気が高まっているグラノーラに、どんどん注目を浴びているキヌアを合わせてみました。
煎りキヌアをトッピングしたらカリカリとした香ばしさが倍増！キヌアは多めに煎って冷蔵庫に保存しておけば日持ちします。
材料：1人分
- 煎りキヌア：大さじ1
- フルーツグラノーラ：50g
- ヨーグルト：大さじ3
- 苺ジャム：大さじ1
作り方
1.ヨーグルトはコーヒードリップで30分水切りしておく
2.洗ったキヌアをパチパチ弾けるまで煎り粗熱を取る
3.器に水切りしたヨーグルト、グラノーラ、煎りキヌア、苺ジャムをのせる
4.煎りキヌアをふりかける