朝食に!キヌア入りグラノーラヨーグルト

昨年から人気が高まっているグラノーラに、どんどん注目を浴びているキヌアを合わせてみました。

煎りキヌアをトッピングしたらカリカリとした香ばしさが倍増!キヌアは多めに煎って冷蔵庫に保存しておけば日持ちします。

キヌア入りグラノーラヨーグルト

材料:1人分

  • 煎りキヌア:大さじ1
  • フルーツグラノーラ:50g
  • ヨーグルト:大さじ3
  • 苺ジャム:大さじ1

作り方

1.ヨーグルトはコーヒードリップで30分水切りしておく

2.洗ったキヌアをパチパチ弾けるまで煎り粗熱を取る

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3.器に水切りしたヨーグルト、グラノーラ、煎りキヌア、苺ジャムをのせる

4.煎りキヌアをふりかける

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