市販のパンケーキミックスにキヌアを加えて、ワッフルにしてみました。まるで魔法にかかったかのようにもっちりと美味しいです。
キヌアはパンにしてもふっくらと美味しいですよ。
材料：1人分
- パンケーキミックス：3/4カップ
- キヌア：1/1カップ
- 卵：1個
- 豆乳：2/3カップ
- 苺：適宜
- スプレーホイップ：適宜
- バナナ：1/2本
作り方
1.パンケーキミックスとキヌアをミルで攪拌する
2.ボウルに卵と豆乳を混ぜてから粉を少しずつ入れて混ぜる
3.ワッフル容器に流し入れ、500Wレンジで4分40秒加熱する
4.溶かしマーガリンを塗り、グリルで5分加熱する
5.苺を飾り、ワッフル、バナナを飾り、スプレーホイップを飾る