夢のようなもっちり感!キヌアをワッフルに入れてみた

市販のパンケーキミックスにキヌアを加えて、ワッフルにしてみました。まるで魔法にかかったかのようにもっちりと美味しいです。

キヌアはパンにしてもふっくらと美味しいですよ。

キヌア入りフルーツワッフル

材料:1人分

  • パンケーキミックス:3/4カップ
  • キヌア:1/1カップ
  • 卵:1個
  • 豆乳:2/3カップ
  • 苺:適宜
  • スプレーホイップ:適宜
  • バナナ:1/2本

作り方

1.パンケーキミックスとキヌアをミルで攪拌する

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2.ボウルに卵と豆乳を混ぜてから粉を少しずつ入れて混ぜる

3.ワッフル容器に流し入れ、500Wレンジで4分40秒加熱する

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4.溶かしマーガリンを塗り、グリルで5分加熱する

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5.苺を飾り、ワッフル、バナナを飾り、スプレーホイップを飾る

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