市販の香味ペーストを入れるだけで味がキマル！材料3つで作れるキヌアの簡単スープ。
包丁を使うのは葱を切る時だけ。
材料：2人分
- キヌア：1/2カップ
- CookDo鶏ガラ・ネギ油・こがしにんにく油の香味ペースト：1周
- 長葱：1本
作り方
1.さっと洗ったキヌアと3倍量の水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火で8分茹で5分蒸らす
2.香味ペーストを入れて再度火をつけて煮る
3.香味ペーストが溶けたら斜め切りした長葱を入れてさっと煮る。
＊このレシピではレインボーキヌアを使っていますが、手に入らない場合は白いキヌアでも大丈夫です。
