種子が自由であることを大げさに喧伝しないといけない時代になったようです。 キヌアに限らず、種子は世界的に独占気運が高まり、その自由な入手、利用、育成が困難になりつつあります。「栽培用のキヌア種子を入手するのは難しい」で触
種子
国産キヌア生産にあたって最も大きな壁が種子の入手問題。「栽培用のキヌア種子を入手するのは難しい」で触れたとおり、現状山梨で活用されている種子は気軽に配布できるシロモノではありません。 そこで今回は、ネットで購入できてしか
山梨県上野原市は日本初の国産キヌア生産に向け鋭意活動中です。生産者のもとへは、最近のキヌア普及拡大に伴って、「私も栽培してみたい」という問い合わせが日本各地からときどき寄せられるそうです。 特段、上野原市だけを日本のキヌ
2014/08/09追記 この記事で紹介している「種子セット」、実際に注文してみました。ちゃんと届きましたが、なんとキヌアが入っていませんでした。送り主に問い合わせたところ、「キヌアは収穫量が足りず入手できなかった
