最近、料理研究家の口尾麻美さんにキヌアレシピを作ってもらっています。私も負けじ！と今回書きますが、こちらも麻美さんに教えてもらったものなのです。 キヌア茶、香ばしくてほっこり感120％の飲み物です。余ったキヌアの有効活用
キヌアってとんぶりに似てるな〜と思って試してみたレシピ。 つぶつぶの食感が新感覚です。ごはんのあえ物にしたり、オムレツに添えたり、と利用シーンを考えるだけで楽しくなっちゃいます。 ふとした時、気軽に口にできる、キヌアの常
キヌアが入ったイタリア風の卵焼き。 混ぜて焼くだけ、ととっても簡単なのに、バリエーションで華やかな具材を使えばいろいろと変化が楽しめるのが嬉しいところです。 パンに挟んでも美味しいです。手軽に準備できて見た目もかわいいか
キヌアの衣をまとったフライです。 プチサクッの食感がたまらない、クセになる美味しさです。揚げることでキヌアの香ばしさが口の中に広がっていきます。 小さく切ってお酒のつまみから、メインディッシュ、お弁当まで使い方いろいろで
寒いときに身も心もほっこりさせてくれる日本の伝統スイーツ「おしるこ」をキヌアベースにしちゃいました。 お餅や白玉のかわりにキヌアを使ったヘルシースイーツです。 おしるこはさっぱり目に仕上げ、いちごの酸味とアイスクリームの
遂に、待望の、素晴らしい、日本初のキヌアレシピブックが発売されました。今すぐ試したくなるようなレシピばかりで、キヌア料理の可能性をぐっと拡げるそのクオリティの高さにあなたも感動すること間違いなしの1冊です。 著者は中医薬
キヌアは味が淡白なので様々なレシピが考えられます。 今回は、魚や肉の付け合わせとしてぴったりな簡単レシピを紹介します。 海外のレシピを参考にしたのですが完成形をイメージしないまま作ったため最後までなんだかよく分からないも
食に関するコミュニティ、レシピ検索、レシピコンテストなどの特徴を持った「FOOD52」というWebサイトがあります。SNS機能もあってなかなか盛り上がっているようです。 いまそこで、キヌアレシピコンテストが開催されており
夏まっさかり！全国各地で記録的な猛暑が続いています。そんな暑い日々はプールや海に行きたくなるものですが男女ともに水着への抵抗感がじゃましてしまいがち。そんな悩める方へ、夏も残暑もすっきりスタイルで過ごせちゃう夏のダイエッ
抜群の栄養バランスを誇るキヌアは健康ダイエットに最適です。健康ダイエットは適度な運動と栄養バランスを考慮した食事からという視点で、キヌアを使ったダイエットに貢献するレシピをクックパッドから厳選してみました。 それぞれ、画
